Over Dino Coffee – Specialty Coffee met smaak en zonder gedoe uit Leiden
Welkom bij Dino Coffee – dé plek voor specialty coffee, vers gebrand in kleine oplages.
Ik ben Dino, oprichter van Dino Coffee. Sinds 2020 brand ik met passie hoogwaardige koffiebonen voor een groeiende groep koffieliefhebbers in Leiden en ver daarbuiten.
Wat begon als nieuwsgierigheid – koffie branden in een wok boven open vuur tijdens de coronaperiode – groeide al snel uit tot een serieuze obsessie. In 2021 volgde ik een professionele SCA-opleiding koffiebranden. Sindsdien is één ding duidelijk: Middelmatige koffie is geen optie meer.
Op dit moment brand ik gemiddeld 1 à 2 dagen per maand zorgvuldig geselecteerde specialty coffee op kleine schaal. Alles draait om kwaliteit, smaak en beleving.
Mijn missie: Betere koffie, zonder compromis
Ik geloof dat koffie veel méér is dan een snelle cafeïne boost.
Het moet een moment zijn waar je naar uitkijkt.
Daarom kies je bij Dino Coffee voor:
- Vers gebrande koffiebonen
- 100% specialty coffee van topkwaliteit
- Unieke smaken met karakter
- Lokaal gebrand in Leiden
Wij branden slechts 1x per maand 1 soort. Dat betekent:
meer aroma, meer smaak, en koffie die écht vers is.
en ook, op = op
Onze werkwijze vraagt ook een beetje geduld (levertijd: ong 5 werkdagen).
Maar in ruil krijg je koffie zoals het bedoeld is – levendig, complex en vol karakter.
Coffee Lab aan huis
Dino Coffee is geen massaproductie, maar een kleinschalig coffee lab.
We bieden elke maand 1 koffiesoort aan in een gelimiteerde oplage. Zo ben je verzekerd van maximale versheid en kwaliteit.
Tip: laat je koffie minimaal 1 week rusten na de branddatum (staat op de verpakking) voor de beste smaak. Daarna blijven de bonen tot wel 4 maanden perfect op niveau
Bestel vandaag nog en proef zelf het verschil
