Over Dino Coffee – Specialty Coffee met smaak en zonder gedoe uit Leiden

Welkom bij Dino Coffee – dé plek voor premium specialty coffee, vers gebrand op bestelling.

Ik ben Dino, oprichter van Dino Coffee. Sinds 2020 brand ik met passie hoogwaardige koffiebonen voor een groeiende groep koffieliefhebbers in Leiden en ver daarbuiten.

Wat begon als nieuwsgierigheid – koffie branden in een wok boven open vuur tijdens de coronaperiode – groeide al snel uit tot een serieuze obsessie. In 2021 volgde ik een professionele SCA-opleiding koffiebranden. Sindsdien is één ding duidelijk: middelmatige koffie is geen optie meer.

Samen met Harm brand ik vandaag de dag 1 à 2 dagen per maand zorgvuldig geselecteerde specialty coffee op kleine schaal. Alles wat we doen draait om kwaliteit, smaak en beleving.

Onze missie: betere koffie, zonder compromis

Wij geloven dat koffie méér moet zijn dan een snelle cafeïneboost.
Het moet een moment zijn waar je naar uitkijkt.

Daarom kies je bij Dino Coffee voor:

- Vers gebrande koffiebonen op bestelling
- 100% specialty coffee van topkwaliteit
🦖 Unieke smaken met karakter – geen vlakke supermarktkoffie
- Lokaal gebrand in Leiden

Wij branden pas nadat jij bestelt. Dat betekent:
meer aroma, meer smaak, en koffie die écht vers is.

Ja, dat vraagt een beetje geduld (levertijd: 5–10 werkdagen).
Maar in ruil krijg je koffie zoals het bedoeld is – levendig, complex en vol karakter.


Coffee Lab aan huis

Dino Coffee is geen massaproductie, maar een kleinschalig coffee lab.

We bieden:

  • House blends zoals onze populaire Leidsche Blend en Elegant Espresso
  • Een wisselend assortiment specialty koffiebonen
  • Exclusieve limited editions van absolute topkoffies wereldwijd

Onze specialty coffees en limited editions worden altijd on-demand gebrand. Zo ben je verzekerd van maximale versheid en kwaliteit.

Tip: laat je koffie minimaal 1 week rusten na de branddatum (staat op de verpakking) voor de beste smaak. Daarna blijven de bonen tot wel 4 maanden perfect op niveau.


Even voorstellen

Dino – oprichter en brander, gedreven door smaak.  No nonsense benadering van kwaliteitskoffie.

Harm – sinds 2025 onderdeel van Dino Coffee.
Naast het branden zorgt zijn achtergrond in sales voor sterke en persoonlijke klantrelaties.


Voor wie is Dino Coffee?

Voor iedereen die klaar is met:

  • bittere, vlakke koffie
  • oude koffiebonen uit de supermarkt
  • “prima” als standaard

En klaar is voor:

  • écht goede koffie
  • unieke smaken
  • vers gebrande kwaliteit

Proef het verschil

Wij houden van goede koffie.
En dat willen we met jou delen.

Hopelijk tot snel.

Dino & Harm